中草药栽培与加工技术

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药用植物栽培育种、药用植物病虫害防治基本知识，具备中药材鉴定、中药材加工、中药材市场营销、中药材管理能力，从事药用植物栽培、良种繁育、应用性试验、新技术推广及中草药加工与销售等工作的高素质技术技能人才。

课程设计

1.核心课程 植物生产环境、中草药栽培、中草药病虫害防治、植物组织培养、中药炮制技术、中药商品养护技术、药用植物资源等。 2.实习实训 在校内进行中草药栽培、药用植物病虫害防治等实训。在中草药生产和科研机构进行实习。

就业前景

主要面向中草药生产和营销企业，在中草药栽培管理、中草药良种繁育、中草药包装加工、中药材销售、中草药种植园规划设计岗位群，从事中草药栽培管理、良种繁育、新技术推广和中草药加工与销售等工作。

智能能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2.熟练掌握药用植物生长习性并能正确识别； 3.熟练掌握测土施肥的基本步骤，完成中草药栽培生产，并能识别当地常见野生药用植物及其他地域主要药用植物； 4.熟练掌握药用植物繁育的技术技能； 5.掌握辨别主要药用植物成药品相的技能； 6.掌握中草药常见病虫害的正确诊断和防治方法； 7.掌握中草药的加工炮制技术； 8.了解医药企业营销与管理的程序与方法； 9.了解中草药的引种驯化栽培技术。

资格证书

中药材种植员，中药材生产管理员，中药炮制与配制工

衔接中职专业

中草药种植

衔接本科专业

中草药栽培与鉴定，农学，草业科学